可消化赖氨酸的需求量

点击数:发布时间:2012-9-20

对肉仔鸡而言,绝大多数赖氨酸均用于体蛋白的沉积,生长速度对可消化赖氨酸需求量的影响并不十分明显,在一定范围内,快速生长的肉仔鸡可通过增减采食量而调节赖氨酸的进食量(Han和Baker,1991)。Leclercq(1998)认为:当日粮赖氨酸的供给水平高于最大生长需要时,赖氨酸将对肉鸡的体组成发挥特殊的作用,并改善饲料转化率;肉鸡对赖氨酸呈现等级需求,最小腹脂率>饲料转化率>胸肉产量>最大体增重。Han和Baker(1994)研究了3~6周龄肉用仔鸡(Ross×Ross)的可消化赖氨酸需要量。结果表明,维持最大体增重的可消化赖氨酸需要量为0.85%(公鸡)和0.78%(母鸡),而维持最佳饲料转化率和胸肉产量的可消化赖氨酸需要量分别为0.90%(公鸡)和0.85%(母鸡)。Knowles和Southern(1998)研究了4~15日龄肉用仔鸡(Cornish Rock)可消化赖氨酸需要量。结果表明,维持最大体增重、日采食量及最佳饲料转化率的可消化赖氨酸需要量分别为1.01%、0.91%和1.07%.上述结果均支持Leclercq的观点。
可消

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